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26 de enero de 2023

Carne

Paraguay registra récord de exportación de carne bovina en año de pandemia

Las exportaciones del pasado año alcanzaron las 271.000 toneladas, por un valor de USD 1.115 millones, mientras que las de menudencia bovina totalizaron 50.800 toneladas hasta un valor de USD 82,7 millones.

Precios de la carne a nivel local se recomponen, tras mejor calidad en la oferta

La ARP informó que el precio promedio pagado por los frigoríficos al productor fue de USD 2,70 por kilo gancho, durante esta semana. La semana anterior fue de USD 2,45 y el 12 de agosto fue de USD 2,30 por kilo gancho.

Disminuye la exportación de carne a Rusia, por competencia de Brasil

Los envíos de la proteína roja paraguaya a ese destino presentaron una caída de 27,8% en volumen y 22,2% en valores, en el acumulado de enero a agosto de este año, según el BCP.

Vuelven a habilitar exportación de carne de vaca y vaquilla a la UE

Los envíos de la proteína tratada con productos veterinarios que contengan “17 b estradiol” seguirán suspendidos. El 3% de la exportación de carne paraguaya va a la Unión Europea.

Paraguay exportó hasta agosto 164.183 toneladas de carne bovina, por USD 661,7 millones

Este resultado supera en 6,5% en volumen y en 4,9% en valor, a los envíos realizados de enero a agosto del 2019, según el informe de Senacsa.