Precio de la carne aumenta por segundo mes consecutivo, tras sostenida caída del 2020
La suba fue de 2,9% al cierre del primer cuatrimestre del 2021, en comparación con mismo periodo del año pasado, según registros del BCP. Desde el sector cárnico observan un crecimiento todavía marginal en este indicador, pero están optimistas ante los resultados que se puedan obtener en los próximos meses.