El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció el inicio de una auditoría de autoridades sanitarias israelíes a nuestro país, para verificar la calidad de los procesos de verificación en la producción. Se trata del Servicio Veterinario Oficial del Estado de Israel y el inicio del proceso se dio con la presencia de José Carlos Martín, titular de la cartera sanitaria local.
Según se informó desde Senacsa, también participaron de la reunión de lanzamiento el presidente de la OIE, Hugo Idoyaga; el viceministro de Ganadería; Marcelo González; y directores generales de la institución. El equipo de auditores está integrado por Sergio Dolev y Rotem Goldstein.
Concretamente, esta auditoría tiene como objetivo verificar que el sistema de inspección del país provee un nivel de equivalencia de protección sanitaria, para asegurar que los productos exportados a Israel sean inocuos, inalterados y etiquetados apropiadamente.
Israel es el quinto mercado más importante de la carne paraguaya, ya que de enero a febrero de este año se exportó este producto por un valor de USD 24,5 millones al mencionado destino, según registros del Banco Central del Paraguay (BCP). Este país también paga el tercer mejor precio por la proteína roja producida en nuestro país: USD 5.980 la tonelada.
Cabe recordar que, recientemente, Cancillería anunció que desde julio de este año nuestro país podrá comenzar a exportar productos cárnicos a los Estados Unidos y que, según se afirmó desde el Ejecutivo, la idea es diversificar los mercados para los envíos de carne paraguaya. Así lo confirmó recientemente el canciller Euclides Acevedo, quien adelantó que también se prevé incluir a Azerbaiyán.
Por otra parte, la cartera de control de calidad animal informó que nuestro país ha recibido el reconocimiento por parte del BAPHIQ (Oficina de salud animal de la República de China – Taiwán) como país libre de peste porcina africana. Este reconocimiento ratifica el compromiso tanto de Senacsa como de los productores locales a fortalecer la sanidad animal, según se explicó desde la institución.
Inversiones
Además, el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) anunció que una industria brasileña del rubro de alimentos para mascotas, ya instalada en Alta Paraná, pretende realizar nuevas inversiones para expandirse con más exportaciones hacia la región, con lo cual estaría generando nuevos puestos de trabajo, además de su ampliación en la fábrica que se encuentra en la localidad de Juan L. Mallorquín.
Se trata de Pet Foods, la cual fue adquirida recientemente por BRF Brasil para la ampliación de las exportaciones, ya que de hecho la mayor parte de la producción de la fábrica constituída en 2019 tiene como principal objetivo el mercado regional de América Latina.
“Desde hace dos días estamos visitando a las autoridades de Paraguay y ahora cerramos este recorrido con la visita al ministro de Industria y Comercio, Luis Alberto Castiglioni, para presentar mejor nuestra compañía, la inversión que hemos hecho y la adquisición de Pet Foods, y el ingreso de BRF en este negocio y en Paraguay”, dijo Vladmir Maganhoto, al hacer referencia al motivo de la reunión con el secretario de Estado y colaboradores cercanos.
