Con la presencia de una delegación técnica de la República de China (Taiwán), se llevará a cabo este viernes, en el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), una reunión que forma parte del proceso de apertura del mercado a dicho país asiático para la exportación de carne de cerdo desde Paraguay.
Dicha auditoría apunta a evaluar los establecimientos de producción, controles oficiales en el ámbito de la producción porcina, con miras a la exportación al mercado taiwanés. En este período, los técnicos de Taiwán realizan visitas de inspección, de manera a verificar el funcionamiento de los servicios de sanidad animal y de inocuidad de alimentos de Paraguay.
Recientemente, el titular del MIC, Luis Castiglioni, mencionó que la llegada de esta delegación técnica al país es el resultado de la Misión Económica realizada a Taiwán a fines de marzo de este año.
El ministro había viajado acompañado de la viceministra de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX), embajadora Estefanía Laterza, y del viceministro de Industria, Ramiro Samaniego, con el propósito de contribuir al ingreso de la carne porcina paraguaya a ese destino, y a partir de ahí a otros mercados del Lejano Oriente.
Igualmente, Castiglioni, durante la visita del presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, a nuestro país, este mes, declaró, que hay un gran interés del presidente uruguayo en ver las instalaciones frigoríficas de producción de carne porcina y también de la producción de lechones.
Cabe resaltar que Uruguay importa carne porcina paraguaya, y tiene previsto un aumento de importación.
Reunión de apertura de auditoría
La reunión inicial con los auditores taiwaneses, se llevó a cabo en la sede central del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), y contó con la presencia de autoridades y técnicos de ambos países.
Los auditores taiwaneses visitaron las instalaciones de los laboratorios de la institución, y realizaron un recorrido por los establecimientos elegibles para exportación, puntos de ingreso al país, puestos de control de tránsito de animales, unidades zonales y frigoríficos de exportación.
