Mediante una publicación en sus redes sociales, la empresa Upisa confirmó la apertura de este mercado asiático y se reafirmó como un frigorífico de producción porcina en el Paraguay habilitado para la exportación. “Sumamos este logro para el país y la industria, gracias a la implementación de estrictos estándares de calidad desde el origen”, reza el escrito de la firma.
La empresa también mencionó el esfuerzo mancomunado del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y de los ministerios de Relaciones Exteriores (MRE), Industria y Comercio (MIC), REDIEX y el Ministerio de Agricultura y Ganadería; además del apoyo de los productores primarios que, conjuntamente con la firma, alcanzaron este logro.
Desde la cuenta de la Embajada de Taiwán en Paraguay también destacaron el logro. “Con el esfuerzo conjunto del sector público y privado de Paraguay y Taiwán, vemos con satisfacción el primer envío de carne porcina paraguaya a Taiwán rumbo a conquistar el paladar taiwanés. Buscamos potenciar la economía con esta alianza y lo seguiremos haciendo”, afirmaron.
Cabe recordar que el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Santiago Bertoni, explicó que esta nueva apertura de mercado para la exportación de carne porcina al Oriente representa un potencial de hasta USD 250 millones de crecimiento para los productores y el sector industrial del país.
Además, desde el Senacsa y del MRE comunicaron que mantuvieron una reunión de trabajo para revisar los distintos procesos de habilitación y apertura de nuevos mercados para la carne paraguaya.
Desde el sector cárnico se espera concretar este año la habilitación del ingreso de exportaciones a Canadá y Estados Unidos. En el caso del primero, a fines de diciembre cerró de forma positiva la auditoría de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) al sistema sanitario nacional.
Las exportaciones de carne, menudencia y otros productos de origen animal alcanzaron en 2022 las mejores cifras de los últimos cinco años, generando ingresos por más de 2.197 millones de dólares para el sector de la ganadería.
Inician vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis
El Senacsa comunicó el inicio de las fechas del primer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina del 2023. La aplicación de ambas vacunas iniciará el 23 de enero y se extenderá hasta el 3 de marzo. El registro se realizará hasta el 17 de marzo.
