En un escenario donde el clima, los mercados y la infraestructura juegan roles decisivos, el potencial de los distintos sectores productivos depende de una conjunción de factores. Es así que Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción, habló sobre las perspectivas y los desafíos de cada uno de los rubros.
Su visión destaca que la agricultura, aunque es difícil de predecir debido a factores climáticos y de mercado, mantiene la esperanza de aumentar su productividad. Los cultivos como la soja, el maíz, el trigo, la chía y el sésamo tienen expectativas positivas, mientras que el arroz busca ampliar su área de siembra.
El sector frutihortícola, por su parte, emerge como una oportunidad de crecimiento, especialmente si se generan las condiciones necesarias para su desarrollo tanto en el comercio local como internacional. “Tiene la capacidad de crecer mucho más y con las condiciones necesarias, es un sector interesante para el comercio nacional e internacional”, precisó.
Cristaldo afirmó asimismo que la producción forestal muestra buenas perspectivas, con proyectos en marcha que podrían impactar positivamente en toda su cadena de valor. Por último el sector cárnico, tanto la producción bovina como los rubros porcinos y avícolas, continúan consolidándose como protagonistas del comercio exterior, destacando por la calidad y sostenibilidad de sus productos.
DESAFÍOS PERSISTENTES
El campo enfrenta grandes retos a pesar de su fortaleza, como la incertidumbre climática y los precios internacionales que siguen siendo variables y escapan al control del productor. Ante este escenario, el titular del gremio subrayó la necesidad de reducir la burocracia y establecer reglas claras que faciliten la actividad productiva, además de abrir nuevos mercados.
A su visión, uno de los mayores problemas radica en la descapitalización de los pequeños y medianos productores, afectados por años de bajas productividades debido a factores climáticos adversos. En ese sentido, señaló que la falta de financiamiento adecuado para la inversión en infraestructura y tecnología complica aún más la situación.
“El productor agropecuario sabe cómo hacer su trabajo y da su mejor esfuerzo, pero los costos de producción están cada vez más altos, el clima es complicado y los márgenes disminuyen”, enfatizó, poniendo como ejemplo la soja, que alcanzó niveles récord de producción, pero sin reflejar un aumento en los ingresos debido a los bajos precios internacionales.
La infraestructura logística no escapa del panorama en el campo, pues para la UGP es otro aspecto crucial para el desarrollo. Cristaldo reconoció los avances en este ámbito, aunque señaló que la inversión en infraestructura debe ser un eje central en la agenda nacional. “Una logística eficiente es fundamental para ganar competitividad como país”, afirmó.
Por otro lado, la adopción de nuevas tecnologías será esencial para mejorar la productividad y la sostenibilidad. Paraguay cuenta con acceso a tecnología de punta y avances científicos que permiten al sector productivo mantenerse competitivo. El desafío, según el titular del gremio, será lograr que esta llegue a los pequeños productores y a las comunidades más vulnerables, integrándolos en las cadenas de valor.
LA IMAGEN DE PARAGUAY EN EL MUNDO
En un contexto de globalización, los acuerdos internacionales representan una oportunidad y, al mismo tiempo, un desafío. Hector Cristaldo insistió en la importancia de negociar condiciones fundamentadas en la ciencia, protegiendo la soberanía y el desarrollo del país.
“Paraguay necesita diversificar y ampliar su llegada a los mercados internacionales. Tenemos todas las condiciones de calidad, sanidad, inocuidad y sostenibilidad en nuestros productos”, aseguró. El país construyó, en las últimas tres décadas, un sistema productivo ejemplar que combina buenas prácticas, innovación y responsabilidad ambiental.
Finalmente, concluyó destacando el compromiso del sector productivo paraguayo con el desarrollo sostenible. “Somos productores de alimentos de calidad, con empresarios y comunidades comprometidas con el progreso del país. Esto es algo que debemos mostrar y valorar en cualquier mercado”, afirmó.
