La Unión de Gremios de la Producción (UGP) destacó en su boletín semanal el lanzamiento oficial de la nueva zafra de sésamo, realizada el lunes pasado en la colonia Kambarembe, ubicada en el distrito de San Vicente Pancholo, departamento de San Pedro.
En el evento, se resaltó la resiliencia del sector agrícola, que enfrenta constantes desafíos climáticos y económicos, pero continúa fortaleciéndose con miras a ampliar su presencia en el mercado internacional.
Gilberto Osorio, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), subrayó la importancia del sésamo como un rubro clave para la agricultura familiar.
Osario sostuvo que desde hace más de 30 años, el sésamo se consolidó en los agronegocios, brindando oportunidades de renta a pequeños productores. Además, en la ocasión, también se rindió homenaje a los agricultores de San Pedro, el departamento con mayor producción del grano.
El presidente de Capexse también señaló que el cultivo también se expandió a otros departamentos como Concepción, Caaguazú, Caazapá, Guairá e Itapúa. Además, destacó que comunidades indígenas y menonitas en el Chaco paraguayo también se han sumado a la producción de sésamo, diversificando aún más la base productiva del país.
DESAFÍOS PARA EL SECTOR
A pesar de su crecimiento, el sector enfrenta varios desafíos. La mecanización de los procesos, el acceso a financiamiento y la asistencia técnica para los productores siguen siendo áreas clave para mejorar. A nivel comercial, la bajante del río Paraguay impactó negativamente en la exportación, retrasando el flujo de salida del stock y complicando los tiempos de entrega.
No obstante, es importante mencionar que Paraguay logró consolidarse como uno de los principales exportadores de sésamo, llegando a alrededor de 30 mercados internacionales.
Este posicionamiento se logró gracias a una fuerte apuesta por la calidad de las semillas. Los distintos actores de la cadena de valor del sésamo tienen como objetivo continuar aumentando la producción para satisfacer la creciente demanda global, que sigue sin cubrirse por completo.
