A tan solo pocos días de los festejos de Nochebuena y Navidad, la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (Sedeco) tomó muestras de precios de los productos ofrecidos en la canasta básica familiar donde se constata un notable aumento de precios de varios de los productos más adquiridos durante las fiestas.
En el caso de la carnaza de primera (paleta), esta aumentó pasando de G. 36.900 el kg. a G. 38.950 el kilogramo. De la misma forma, la rabadilla aumentó de precio quedándose en G. 49.800 el kg., luego de haber estado G. 40.500 el kg. También la carnaza de primera (Negra) tuvo un aumento de precios, ya que la Sedeco registró su precio actual en G. 43.900 el kg., cuando anteriormente se encontraba en G. 38.500.
En el caso de la carnaza de segunda, esta tuvo una ínfima baja de precios quedando en G. 24.900, luego de haber estado en G. 25.000 el kg. Otro corte que tuvo una leve reducción de precios fue la costilla de primera, que pasó de G. 23.900 el kg. a G. 23.450 entre la primera semana de diciembre y la quincena.
De la misma forma, el vacío, producto estrella de fin de año junto a otros cortes, también tuvo un aumento pasando de G. 33.500 por kg a G. 35.950 por kg.
Pasando a los cortes porcinos, estos también tuvieron un aumento, según el último informe, ya que la pierna de cerdo pasó de G. 17.900 el kg. a G. 18.450 el kg.
La que sí tuvo una leve disminución fue la costilla de cerdo por kg., que se quedó en G. 25.850 en la última semana, luego de haber estado en G. 26.500. La paleta de cerdo se mantuvo prácticamente en el mismo precio, pasando de G. 17.500 a G 17.450.
Otro de los productos que subió notablemente fue el pollo entero, que pasó de G. 12.000 en su precio más bajo a G. 14.450 en su precio más bajo de la última semana.
El aceite (900cc) también subió de precio, en G. 4.100 de una semana a otra, quedándose en G. 17.500, mientras que el vinagre de 750 ml aumentó su precio en G. 700 y quedó en G. 5050, y el tomate subió G. 2.300 el kilo, quedándose en G. 7.200.
Lo que sí bajó de precio fue el queso paraguay, cuyo costo más bajo quedó en G. 27.600 luego de haber estado en G. 28.950. También la leche entera en sachet de 1 litro disminuyó su precio, en G. 400, quedándose en G. 4.550 en su precio más bajo. En el caso de la harina de trigo, se observó una disminución de precio, ya que el precio más bajo pasó de G. 4.500 a G. 4.000 por kilo.
Asimismo, la harina de maíz bajó de G. 6.000 a G. 3.950 por kilo. En el caso de la carnaza de primera (blanca), esta disminuyó también, pasando de G. 35.900 por kg. a G. 37.500 por kg.
Cabe destacar que desde la Sedeco se instó a los proveedores a mantener precios razonables, reduciendo al mínimo el margen de ganancias en esta canasta básica familiar, considerando la situación económica por la que atraviesa el país, “hecho que requiere un compromiso de todos, otorgando la posibilidad de compra a consumidores reduciendo así el impacto en la economía familiar”, comunicó la institución pública.