La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) y la Asociación Paraguaya de Hampshire Down dieron a conocer el calendario de actividades para sus exposiciones en conjunto que se centrarán en mostrar la evolución de las razas, resultado de los avances en mejora genética, que permitieron a los productores tener herramientas más eficaces para el campo, al igual que una mejor productividad y rendimiento.
La decimoséptima edición de la Expo Nacional Braford y la sexta del Ternero se realizará el próximo 13 de abril hasta el 17 del mismo mes, mientras que, la tercera Expo Nacional de la Hampshire Down será del 11 al 16 del mismo mes, y ambos tendrán lugar en el campo de exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), de la localidad de Mariano Roque Alonso.
El presidente de la Asociación Braford Paraguay, Oliver Ferreiro, a través de una conferencia de prensa, anunció que la principal novedad de este año será un nuevo sistema de jura; por un lado, los terneros de 6 a 14 meses y, por el otro, los adultos de 15 a 40 meses. Además, reiteró que con esto se busca una mejor estandarización de los ejemplares al momento de seleccionar a los mejores.
Cabe mencionar que en esta edición participarán un total de 124 animales, 78 en bozal, 35 en corrales, 11 hembras de campo y 25 lotes de hembras tipo Braford. Con relación al volumen de negocios, el gremio espera superar el monto de la edición 2022, donde la facturación fue de G. 655 millones.
“El clima favorable está trayendo una ola de optimismo entre los ganaderos. Ésta es una excelente época para la compra de desmamantes. Además, los precios del gordo están repuntando, lo que nos tiene con muchas esperanzas de lograr buenas ventas e incluso superar las cifras del año anterior”, señaló Ferreiro.
Así también, Ferreiro destacó la participación de más de 180 cabezas de desmamantes hembras tipo Braford, que serán muy útiles como herramienta de trabajo para el productor. “Para cualquier comprador que quiera iniciarse esta es una buena oportunidad para adquirir animales que están en reglamento y reúnen las condiciones y características fenotípicas que se busca”, indicó.
Crecimiento de la raza
Igualmente, el titular del gremio manifestó que la raza está teniendo un crecimiento sostenido a nivel nacional. Esto se hace evidente en cada una de las exposiciones en las que participan, donde se destaca su habilidad como un importante instrumento de trabajo para el desarrollo de la ganadería paraguaya. Al cierre del 2022, la Oficina de Registros Zootécnicos (ORZARP), de la ARP, registró 10.629 animales tipo Braford. En cuanto a socios, el gremio cuenta con 200 productores distribuidos a lo largo del país.
No obstante, Ferreiro recalcó que aún hay mucho trabajo por hacer para seguir fortaleciendo la raza Braford. En cuanto a las proyecciones de la misma, informó que están en búsqueda de un aliado estratégico para impulsar nuevamente su carne con marca, un proyecto que esperan retomar este 2023.
Nacional Hampshire Down
A su vez, la presidenta de la Asociación de Hampshire Down, Laura Mendoza de Arbo, comentó que para esta edición participarán 21 cabañas de todos los puntos del país y están inscriptos 100 animales de la mejor calidad genética. La expo se realizará en las instalaciones de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO), dentro del predio de la ARP.
La jura de los animales la realizará el Dr. Mustafá Yambay, profesional altamente reconocido y con vasta experiencia. El remate estará a cargo de la firma Ferusa y buscan superar las cifras logradas en los remates anteriores.
Sobre la raza Hampshire Down, Mendoza de Arbo mencionó que la misma está muy bien posicionada y que cada vez más productores la eligen e incorporan en su sistema de producción. Además, destacó que la idea del gremio es tener presencia en todos los puntos del país en el menor tiempo posible, enfocada a la incorporación, sobre todo, de pequeños productores y así potenciar el abastecimiento del mercado interno.
“Somos una asociación joven y en constante crecimiento, abocada a generar espacios para la ovinocultura en general, pero sobre todo para los criadores de nuestra raza, ofreciendo al mercado local animales de alta calidad genética, con aptitud carnicera por excelencia, adaptada a todos los climas y altamente prolíficas”.
Oportunidades de inversión
Por otra parte, se llevará adelante en el país la “Misión Empresarial Bolivia-Paraguay”, que tendrá lugar en la sede de la Cámara de Comercio Internacional (ICC) del 17 al 21 de abril, en donde se pretende crear vínculos empresariales de diversos rubros tales como: tecnología, producción agropecuaria, alimentos, químicos, construcción, transporte, entre otros, interesados en establecerse en Paraguay.
Cabe mencionar que la misma está organizada por la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz, conjuntamente con el Capítulo Paraguay de la Cámara de Comercio Internacional (ICC Paraguay).
