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22 de noviembre de 2024

Verduras, lácteos y productos de almacén lideran los aumentos en supermercados

Según un informe de variación de precios promedio de Capasu, en junio de 2024 se observó un incremento del 4,3% en comparación con el año anterior. Los productos perecederos, especialmente verduras, lácteos y carnes, registraron aumentos. Mientras que, los no perecederos como golosinas y productos de almacén también vieron incrementos, con una notable variación del 26% en el precio del arroz.

El Indicador de Variación de Precios Promedio de la Cámara Paraguay de Supermercados (Capasu), en junio de 2024 indica un incremento de 4,3% en la canasta total versus el 2023. 

El informe que detalla la distribución y participación de los productos perecederos y no perecederos en la variación de precios promedio, señala que la variación respecto a lo registrado en el mes de mayo es superior en 1,0%.

Los productos perecederos registraron una variación del 4,7% respecto al año anterior, resaltando particularmente el aumento del 6% en el costo de los lácteos versus el 2023. 

En este sector, el producto que experimentó una mayor variación fue el yogurt, el cual varió 10% frente al año anterior y 0% frente a mayo de este año. Por su parte la leche aumentó un 7% y las mantecas un 6% versus el 2023. 

Respecto a la carne, la variación registrada frente al mes y año anterior fue de 2%. El mayor aumento se registró en la carne de pollo con 4%, mientras que la carne varió un 2,1% versus el 2023.

Capasu señala que el segmento de verdulería experimentó una leve disminución del 1% en comparación al mes de mayo. Contrariamente, respecto al año pasado, la variación fue de 16%. 

Los productos frescos, por su parte, aumentaron un 3%, en comparación con el año anterior y al igual que las verduras experimentaron una disminución del 1% frente al mes de mayo de 2024.

Por otro lado, los productos no perecederos experimentaron una variación del 3,5%, con respecto al 2023 y una disminución de 0,2% respecto a mayo. Los principales aumentos se registraron en las golosinas con una variación de 7% y los productos de almacén con 5% frente al año anterior. 

Sin embargo, estas categorías significaron disminuciones del 2% y 1% respectivamente, en comparación con el mes de mayo de este año. El producto con mayor variación en la categoría almacén en junio de 2024 fue el arroz que aumentó un 26% comparado con el 2023.

Las bebidas por su parte cayeron 1% respecto a mayo y aumentaron 4% frente al año pasado. En este segmento, el Whisky fue el producto con mayor incremento respecto al 2023, mientras que las gaseosas y cervezas cayeron 1 y 2% en comparación a mayo de 2024.

Mientras que los productos de cuidado personal tuvieron una variación del 1% respecto al mes pasado y disminuyeron también 1% frente al año anterior. El jabón de tocador fue el producto con mayor variación, el cual cayó 15% respecto al 2023. 

Por su parte, los datos del informe de la Cámara Paraguaya de Supermercados advierten que los pañales y productos de protección femenina aumentaron 6% cada uno en comparación al año pasado.

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