La curva de Engels es el modelo económico que demuestra gráficamente el cambio de la demanda que sufre un bien a la hora de tener un cambio en el ingreso.
Curva de Engels aplicada
Si poseemos un bien normal este tendrá una mayor demanda cada vez que nuestro ingreso aumente por lo tanto nuestra curva de Engels tendrá una pendiente positiva a la hora de representar los cambios en el ingreso.
Ejemplo:
