La utilidad es la función que explica el comportamiento entre los ingresos y los costos totales de un producto, tomando en cuenta la cantidad del producto, sus posibles ingresos y los costos que el producto genera.
Se obtiene restando los ingresos con los costos totales de una empresa, así la empresa puede saber que cantidad es la adecuada a la hora de producir un producto, pueden saber si cierta cantidad les genera beneficios o pérdidas.
Función de utilidad
P: Precio
CF: Costo Fijo
CV: Costo Variable
X: Cantidad